Video corso – Pasta lievitata sfogliata
Video corso tutorial
Descrizione
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TEMI TRATTATI NEL CORSO
Il Gruppo GTA, in collaborazione con CSM Bakery Solutions, propone video tematici che riportano alcune ricette della raccolta “I SEGRETI DELLA PASTICCERIA”.
Questo video è dedicato alla PASTA LIEVITATA SFOGLIATA, quattro gustose ricette nelle quali tecnica e innovazione di prodotto si incontrano per preparare intriganti monoporzioni.